こんにちは、ポップジャパンPRチームの酒井です。
今日のウェブマガジンは久々に外に繰り出してまいりました。
ということで今回は東広島市の豊栄町清武にお邪魔しております！
そして今回取材するのはコチラ！
小石川観光りんご園さんです！
賀茂プロジェクト
小石川観光りんご園を運営しているのが株式会社賀茂プロジェクトさん。
精米機などの製造メーカーのサタケと、豊栄町清武の農家さんたちがタッグを組んで生まれた、農業を中心とする会社で、生産（1次産業）・加工（2次産業）・販売（3次産業）を一貫して担う6次産業に取り組んでいます。
経営と農作業の二階建ての構造をした法人で、その農業では珍しい経営方法について大学の研究対象にもなっているそうですよ。
賀茂プロジェクトでは養鶏や果物の生産加工販売など様々な分野の取り組みをされています。
今回のその中で果物、りんご園内の取り組みについて主にお伝えしていきます！
りんご園をご案内
りんご園の中では勿論りんご狩りが楽しめます。
旬の異なる様々な種類のりんごがリレー栽培されていて、園内では9月初旬から12月までりんご狩りが体験できます！
シーズン中にはいつ行っても美味しいりんごが食べられるわけです！
園内では定額で食べ放題ですし、持ち帰りもかなりお手頃なのでりんご好きな方にはたまらないですよね。
普段スーパーなどではあまり見かけない珍しい品種も多数栽培されているので、未知のりんごに出合うチャンスかも？
園内ではりんご狩りの他にもアクティビティが用意されていて、家族連れやグループで1日遊びつくせるようになっています！
りんごの木の下でコーヒーやりんごのスイーツを楽しめるカフェ、バーベキュー場、そして法人内で作った小麦・ミナミノカオリの全粒粉を使用したピザ作り体験！
りんご狩り以外は今の時期でも楽しめます！（詳細はまとめの部分で）
普段触れられない自然の中でのアクティビティは、お子さんだけでなく大人も1日はしゃいでしまう開放感がありますよ！
話題の新商品をご紹介
賀茂プロジェクトさんの法人内で作られている商品の一部がコチラ！
GABA玄米などの穀物やフルーツの加工品が多数、生産加工されて販売されています。
そんな中で今年新たに発売がスタートしたのがコチラの商品。
豊栄シードル！
シードルとは、りんごの果汁を発酵させてつくるお酒で、このシードルは賀茂プロジェクトさんの栽培したりんごを熟成・発酵させてつくられています。
辛口な味わいで、スッキリしていることから料理とも相性が良いそうで、特に魚料理に合うんじゃないかとのことです！
シードルを作成する際にりんごの搾汁を行うわけなのですが、その搾りカスは法人内での養鶏で飼料として使用されており、その鶏のフンはりんごなどの栽培の際に肥料として活用されているそうですよ！
農業の中でのサイクルが、資源を無駄遣いしない近代的な経営へと繋がっていますね。
まとめ
りんご園に着いた瞬間から、りんごの木の数にまず驚きました。
園内の解放感は、取材を忘れてストレス発散になりましたね。
街の喧騒に疲れた大人にこそ、訪れるのに最高のスポットじゃないかな、と感じます。
皆様も、是非一度疲れた心と体を自然の中に癒しに行ってみてはいかがでしょうか？
ちなみにりんご狩りは10月あたりが旬の品種が多いのでオススメだそうです！
小石川観光りんご園
〒739-2313 広島県東広島市豊栄町清武1373−1
※バーベキューとピザ作りは要予約
082-432-2325
お電話もしくはじゃらんからご予約下さい！
法人として取材に行ったという体裁を取り繕う部分
記事内写真の日除け幕、園内の看板、そしてシードルのラベルデザインなどをポップジャパンがお手伝いさせていただきました。
皆からのご依頼も待ってるぜ！
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